手撕茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子取蒂洗净，放入蒸锅

• 步骤 2：

  

  蒸十分钟取出，自然放凉

• 步骤 3：

  

  撕成条状

• 步骤 4：

  

  放入蒜末

• 步骤 5：

  

  放上香菜末

• 步骤 6：

  

  加入一勺辣椒酱

• 步骤 7：

  

  加入米醋

• 步骤 8：

  

  放入少许的盐

• 步骤 9：

  

  拌匀即可食用