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步骤 1:
葱、蒜切碎,酱汁中材料调好备用(我吃盐淡,老抽和蚝油用了半勺,不咸)。
步骤 2:
锅中放油,把2个鸡蛋煎熟,外皮煎脆一点才好吃,盛出备用。
步骤 3:
锅中留底油,放葱蒜末爆香
步骤 4:
倒入酱汁
步骤 5:
再倒入适量的水烧开,可以稍微多加一些
步骤 6:
放入鸡蛋和面条,面团下锅后记得用筷子扒拉散,防止粘在一起
步骤 7:
盖上盖子小火焖煮至面熟就可以了
步骤 8:
水可以稍微多加一点,我一开始加水有点少,后来又加了一次
步骤 9:
我用的挂面,看到用水面的,我在想那个面是不是应该更好吃些
步骤 10:
说简单也其实挺简单的,但好吃是毋容置疑的,快快安排起来吧!
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