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步骤 1:
一把香葱对半切开,铺入锅中,再切几片生姜放入葱上面,再把处理干净的虾把它整齐铺平,盖上锅盖,开中小火焖分钟左右
步骤 2:
焖煮至虾变色即可
步骤 3:
先来调个蘸料:大蒜、小米辣、香菜、葱分别切碎、放入小碗里
步骤 4:
倒入2勺李锦记薄盐生抽,这款酱油0添加防腐剂,减盐25%,鲜而不咸,微妙回甘。
步骤 5:
2勺香醋
步骤 6:
再加入适量芝麻油
步骤 7:
搅拌均匀,料汁就调好了
步骤 8:
把虾从锅里取出,依次摆好盘,中间放入蘸料,虾肉蘸上料汁太鲜美了!
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