豆芽粉丝烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆芽洗净，大蒜切片，干辣椒切段，大葱切段，生姜切丝。

• 步骤 2：

  

  五花肉洗净切块，加2勺淀粉抓匀腌制20分钟。红薯粉丝提前泡软。

• 步骤 3：

  

  起锅烧油，倒入大葱，蒜片，干辣椒，姜丝，放一块火锅底料一起炒香。

• 步骤 4：

  

  倒入五花肉炒两下，加2勺生抽，1勺老抽，1勺五香粉，适量的盐。

• 步骤 5：

  

  接着倒入2碗清水，大火烧开转中火煮20分钟。

• 步骤 6：

  

  20分钟后，倒入豆芽和粉丝一起炖5分钟。

• 步骤 7：

  

  最后加1勺鸡粉拌匀即可。

• 步骤 8：

  

  好吃到吃了两碗米饭。