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步骤 1:
把爱吃的蔬菜切配好
步骤 2:
香菇和扁豆角焯水,焯水时加一点油可以让食材更翠绿
步骤 3:
煮几个鸡蛋,鹌鹑蛋也行,不煮蛋也行
步骤 4:
剥鸡蛋
步骤 5:
平底锅不放油,中小火煎五花肉,两面焦黄
步骤 6:
锅里剩的油 把排骨和鸡蛋也煎一下
步骤 7:
煎好的肉和蛋放一起 加入清水 埋过食材
步骤 8:
加入 配料:蒜 花椒 葱,能吃辣就多放点辣椒
步骤 9:
所有配菜加进去,放入适量盐、生抽、老抽、糖
步骤 10:
闷盖 炖煮20分钟,喜欢入味可以炖30分钟
步骤 11:
就米饭、馒头 都超级好吃。我们家还喜欢汤泡油条,热量炸弹 糖油混合物天花板
不喜欢油腻的话 煎五花肉可以小火煎久一点,会炒糖色的亲也能可以炒个糖色,就不用放老抽了,配菜放任何你喜欢的蔬菜都没问题
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