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步骤 1:
主要食材。
步骤 2:
胡萝卜去皮切成小丁。
步骤 3:
苹果去皮切成小块,放入清水中。
步骤 4:
锅里加入清水和胡萝卜丁。
步骤 5:
大火烧开后放入冰糖转小火煮5分钟。
步骤 6:
加入苹果丁继续煮5分钟左右。
步骤 7:
连汤带水一起倒入料理机的料理杯中。
步骤 8:
搅拌至均匀细腻的汁。
步骤 9:
盛出食用即可。
1、也可将冰糖换成蜂蜜,但需在搅拌成汁后才添加,高温会使蜂蜜的营养流失。2、苹果中途泡于清水中是为了避免被痒化。
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