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步骤 1:
炒锅置旺火上,放入油,放入蒜末爆香后,倒入豆芽翻炒均匀
步骤 2:
加入盐继续翻炒
步骤 3:
炒至豆芽焉软后加入跟豆芽齐平的水,盖上锅盖焖煮
步骤 4:
煮至豆芽断生后加入红烧酱油翻炒均匀
步骤 5:
再加入蒜蓉豆瓣酱翻炒均匀均匀即可装盘
步骤 6:
最后在上面撒入葱花(我没买就没放)和小米辣点缀
喜欢吃辣的可以直接把小米辣在放蒜末时一起放在锅里
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