花胶莲子牛奶糖水的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花胶泡发前30g，泡发之后60g。

• 步骤 2：

  

  莲子85g。

• 步骤 3：

  

  因为是后面要加牛奶，所以我放550g可以刚刚好煮软花胶跟莲子之后放牛奶的量。

• 步骤 4：

  

  不用泡发，直接炖煮。

• 步骤 5：

  

  1小时之后加入花胶。

• 步骤 6：

  

  1.5小时之后的花胶还可以。胖胖的有口感。

• 步骤 7：

  

  加入冰糖。

• 步骤 8：

  

  那么大的冰糖会融化。还有牛奶也加进去。

• 步骤 9：

  

  最后30分钟牛奶跟冰糖融入糖水中。完美。

• 步骤 10：

  

  漂亮。份量刚刚好2个人。