捞汁柠檬手撕鸡腿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料 鸡腿洗净两边各划三刀 姜切5片，有2片和蒜一起切碎 小米椒切圈、香菜和葱切段、洋葱切薄片、柠檬切片去籽备用

• 步骤 2：

  

  起锅烧水，将鸡腿和姜片放入锅内蒸20分钟

• 步骤 3：

  

  蒸好的鸡腿放凉

• 步骤 4：

  

  鸡腿的鸡汁倒出，待会跟着一起凉拌

• 步骤 5：

  

  将鸡腿肉撕成小条

• 步骤 6：

  

  所有处理好的材料

• 步骤 7：

  

  准备一个大碗，倒入撕好的鸡腿肉、鸡汁、葱和香菜段、姜蒜碎、小米椒、柠檬、洋葱

• 步骤 8：

  

  放入半勺盐、半勺白砂糖、1勺生抽、1勺老抽

• 步骤 9：

  

  珍选捞汁2勺

• 步骤 10：

  

  搅拌均匀

• 步骤 11：

  

  搞定啦~

• 步骤 12：

  

  装碟开吃~如果不着急吃，可以盖上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟再吃口味更加~

• 步骤 13：

  

  开饭~

• 步骤 14：

  

  看着就流口水了