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步骤 1:
生菜清洗干净
步骤 2:
锅中水开后放入生菜,焯水一分钟左右捞出沥干水分
步骤 3:
蒜切末
步骤 4:
胡萝卜切末
步骤 5:
生菜摆入盘中
步骤 6:
锅中油热后放入蒜末和胡萝卜末炒香
步骤 7:
加入少许清水后,加入适量盐、生抽、蚝油、鸡精和淀粉水煮至汤汁浓稠关火
步骤 8:
将料汁淋在生菜上即可食用
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