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步骤 1:
黄油先液化
步骤 2:
细砂糖分3次加入蛋白打发至7成发
步骤 3:
加入蛋黄继续打发
步骤 4:
打发至纹路不消失
步骤 5:
加入过筛低粉,翻拌至没干粉即可
步骤 6:
加入黄油、牛奶,水怡翻拌均匀
步骤 7:
装入裱花袋
步骤 8:
挤入模具
步骤 9:
入烤箱160/170,烤13分钟
步骤 10:
脱模
水怡起到蛋糕保湿的作用,不建议更改
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