宝石心巧克力的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个模子，我的这套模子挺值的，可以当冰格，可以当果冻模，可以当巧克力模

• 步骤 2：

  把一大块巧克力切成小块

• 步骤 3：

  隔水漫漫融化，注意水温别超过５０度，否则巧克力就反沙了

• 步骤 4：

  把巧克力液注入模子的一半，此时你可以放你喜欢的东西做夹心，水果啊，奶油啊，果仁啊，灌好的巧克力液趁热震荡几下，这原理就像烤戚风蛋糕之前需要震荡几下一样，防止巧克力内部有空气，脱模时可能开裂。

• 步骤 5：

  在等巧克力凝固时，我自制了一个小礼品盒，我用了粉红枫叶纸，我想用其他颜色的纸也会很好看

• 步骤 6：

  最后把一个花结粘上即可，很容易，但是拿去送人也很有意义

• 步骤 7：

  主角登场