玉子豆腐烩虾仁 by 钦家食记 - 菜谱

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浏览 357616 收藏 8100 时间 10~30分钟配菜(中级)

1. 虾仁尽量选用新鲜的，可以自己用大虾剥取，新鲜的虾仁色泽鲜亮，味道鲜美。

2. 鸡蛋豆腐和虾仁本来就鲜美可口，加上白玉菇的好味道，这道菜只需用美极鲜简单调味即可。

钦家食记 2021年02月07日发布

年夜饭大餐，在普通老百姓的心中，是阖家团圆的一顿饭，自然要准备最好的菜品供全家人享用，鸡鸭鱼肉样样俱全，大菜之余，我也会准备几道色香味俱全的小炒来温暖家人的胃，今天分享给大家这道玉子豆腐烩虾仁。

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