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步骤 1:
鸡蛋打入碗中,热锅凉油下锅翻炒备用
步骤 2:
鸡蛋炒好了盛出来备用
步骤 3:
葱切成葱花
步骤 4:
胡萝卜切成小丁
步骤 5:
热锅凉油,放葱花煸炒
步骤 6:
加入胡萝卜煸炒,释放胡萝卜素
步骤 7:
胡萝卜丁和葱花煸炒几分钟后放入隔夜饭,注意火候,别烧糊了
步骤 8:
放入炒鸡蛋
步骤 9:
煸炒一会儿,加盐出锅
步骤 10:
一份营养美味的胡萝卜炒饭做好了
步骤 11:
快尝尝吧
1.煸炒葱花和胡萝卜时可适当多放一点油,注意别炒糊了2.除了胡萝卜,也可以用这种方法,放任何喜欢的食材,比如午餐肉,虾仁,青豆,玉米等,都很好吃
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