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步骤 1:
草头冲洗干净备用
步骤 2:
准备酱汁:一勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖,小半碗开水
步骤 3:
起锅浇油,开大火,待油温升高后,放入草头炒软,大概90秒
步骤 4:
加入料汁翻炒均匀出锅,大概30秒
把一勺蚝油换成一勺白酒(喜欢酒香味重一点的可以放两勺),就是酒香草头
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