宝宝主食系列~毛毛虫面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将水，蛋液，糖，盐倒入缸中低速搅打拌匀

• 步骤 2：

  

  再倒入面粉，酵母与奶粉低速搅打，搅打至无干粉颗粒开高速搅打

• 步骤 3：

  

  搅打至成团光滑后，能扯出手套膜倒入软化好的黄油，

• 步骤 4：

  

  倒入软化好的黄油，拌匀后取出，收底放在揉面垫上盖上湿布，松弛15分钟

• 步骤 5：

  

  将面团分为60克一个的面团

• 步骤 6：

  

  揉圆，松弛5分钟

• 步骤 7：

  

  松弛好的面团取出，揉搓成长条放入烤盘即可

• 步骤 8：

  

  放入烤箱选择发酵功能，发酵至两倍大后取出

• 步骤 9：

  

  提前预热烤箱180度，烘烤20分钟

• 步骤 10：

  

  在面包胚上挤上西点奶酪

• 步骤 11：

  

  放入预热好的烤箱

• 步骤 12：

  

  生动可爱的毛毛虫面包就完成啦