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步骤 1:
先将土豆洗净蒸熟,去皮后打成泥,太粘稠就适量加点牛奶一起打。也可以用勺子压成泥
步骤 2:
把土豆泥均匀铺在海苔上,四周留少许空隙,以免卷的时候溢出来。
步骤 3:
把摊好晾凉的鸡蛋放在土豆泥上面,再放蟹足棒,黄瓜条,金大根
步骤 4:
借助寿司帘从下向上卷起,用力定型就好了,放置几分钟后就可以取下寿司帘了
步骤 5:
吃的时候切块装盘就可以了
切寿司时如果粘刀,可以把刀蘸一下水再切,就不会粘了
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