土豆泥沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄瓜、土豆（我这里选用的是云南的红皮土豆，因为红皮土豆微带甜，比较软糯）和胡萝卜去皮

• 步骤 2：

  

  黄瓜切片

• 步骤 3：

  放入1克食盐抓拌杀出汤汁

• 步骤 4：

  

  土豆、胡萝卜切片，和鸡蛋一起上锅（上汽后）蒸20分钟

• 步骤 5：

  

  洋葱切薄薄的丝

• 步骤 6：

  

  用清水揉搓一下

• 步骤 7：

  

  火腿肠切丁

• 步骤 8：

  

  蒸好的土豆片和胡萝卜片如果没有“神器”可以用叉子按压

• 步骤 9：

  

  按压后再放入剩下的食材

• 步骤 10：

  

  最后放入白胡椒、盐、鲜鸡汁，芥末沙拉酱和蛋黄沙拉酱继续搅拌

• 步骤 11：

  

  最后装盘，上面再挤上蛋黄沙拉酱就大功告成啦