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步骤 1:
糯米和竹香米洗净,热水泡开;
步骤 2:
南瓜洗净去皮切块;
步骤 3:
南瓜摆进碗中,倒入泡好的米,加少量水,放上冰糖;上面可以再放些南瓜块,放几颗洗净的红砖;
步骤 4:
连碗一起放入压力锅中炖二十分钟左右~或者直接上蒸屉蒸也可以啊,不过时间要久一些,大概四十分钟到一小时才能蒸熟~
步骤 5:
出锅就可以开动啦~我能说我蒸的时间太久了吗,本来想蒸完以后再倒扣在盘子里的,可是……正所谓想象很丰满,现实很骨感啊
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