盐焗大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将食盐，花椒，大料，香叶倒入锅中翻炒，炒出香味。倒出三分之一。

• 步骤 2：

  

  将去掉虾须的海虾铺在炒好的底料上。

• 步骤 3：

  

  将之前盛出的盐均匀的撒在海虾上。洒一点水（也可以不洒），盖盖子，小火闷8分钟。

• 步骤 4：

  

  焗好的大虾还冒着热气。

• 步骤 5：

  

  抖掉多余的盐，装盘。

• 步骤 6：

  

  锅中剩下的底料。