空气炸锅烤饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料就一盘冰箱的冻饺子，不需要提前解冻。因为解冻了的饺子软趴趴的，不好操作。还有饺子不要有裂口。

• 步骤 2：

  

  取一个碗，加入3汤匙油和9汤匙水，油水比例1：3，搅拌均匀。油最好用没有什么明显味道的，比如玉米油。

• 步骤 3：

  

  将饺子在碗里翻滚几下，确保饺子360度都有蘸到油水。

• 步骤 4：

  

  将饺子上多余的水甩掉，然后码好在空气炸锅的炸篮里。多余的水一定要甩掉，不然粘在炸篮上，一夹就扯烂了。180度先烤10分钟。

• 步骤 5：

  

  这是第一锅饺子，因为没有加油，纯水蘸的饺子，而且没有甩掉多余的水，结果一半饺子粘在炸篮上，全扯烂了。

• 步骤 6：

  

  将烤了一次的饺子再次在碗里滚几圈，甩掉多余的水。

• 步骤 7：

  

  将第二次蘸过油水的饺子翻一个身，侧面躺着，再次烤5-8分钟，饺子大多烤一会，饺子小就少烤一会。

• 步骤 8：

  

  最后香香脆脆的烤饺子就好了。