雪菜豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切大块，小葱切寸长

• 步骤 2：

  

  砂锅放少许油，下蒜片炒香

• 步骤 3：

  

  下雪菜和肉末炒香

• 步骤 4：

  

  加入一大碗水烧开

• 步骤 5：

  

  放入豆腐和干辣椒，放适量盐和1勺生抽，盖上中小火闷煮20分钟左右

• 步骤 6：

  

  揭盖后放葱段大火再煮两分钟左右即可