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步骤 1:
所有的配菜
步骤 2:
锅里水烧开加少许盐和油下芦笋段汆烫至断生捞出
步骤 3:
再下灵芝菇汆烫后捞出
步骤 4:
锅里先不放油下三层肉炒出油
步骤 5:
下蒜末和姜片(看一下油不够的话可以再补点油)
步骤 6:
炒至蒜末变金黄加入1.5汤匙的生抽
步骤 7:
加1汤匙老酒
步骤 8:
根据自己的口味加1/3茶匙盐
步骤 9:
下入胡萝卜段炒匀
步骤 10:
加1/3茶匙十三香
步骤 11:
加半茶匙蘑菇精拌匀
步骤 12:
下汆烫好的芦笋和菇大火翻炒几下即可出锅
步骤 13:
简单又好吃的芦笋炒肉就做好啦!
芦笋炒肉丝
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