生蚝煎鸡蛋，一道美味又简单的快手菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材。

• 步骤 2：

  

  冷水中放入一片姜，待水烧开后把生蚝放进去继续滚一分钟。

• 步骤 3：

  

  把葱花和鸡蛋加少许盐一起搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  再加入生蚝稍微搅拌下。

• 步骤 5：

  

  热锅下油，把蛋液倒入锅里，小火煎好一面再翻过来煎另一面。

• 步骤 6：

  

  煎至两面金黄就可以出锅了。

• 步骤 7：

  

  成品图。

• 步骤 8：

  

  成品图。

• 步骤 9：

  

  成品图。

• 步骤 10：

  

  成品图。

• 步骤 11：

  

  成品图。