微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
意大利面收藏
浏览 15091
收藏 43
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉馅 200克
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 1根
- 香芹 1小把
- 口蘑 10个
- 西红柿 2个
- 油 适量
- 蒜泥 小半碗
- 生抽 1勺
- 意面酱 1袋
- 番茄酱 150克
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
意大利面的做法步骤
-
步骤 1：
准备材料，胡萝卜、香芹、口蘑、蒜泥、洋葱，肉切丁，我懒。就用搅碎机搅碎的，西红柿去皮，切小丁，这个就不要料理机打碎了
-
步骤 2：
锅内倒油，油热，放肉煸炒，变色，放入蒜末和洋葱，倒入一小勺生油，炒香，然后倒入西红柿，炒烂糊
-
步骤 3：
西红柿炒出汤，倒入口蘑，香芹和胡萝卜末，炒两三分钟吧，倒入意大利面酱和番茄酱，继续炒，同时放入盐，鸡精，罗勒
-
步骤 4：
这个说下，觉得酸就放点糖，照这个图时，没用滤镜，颜色有点深
-
步骤 5：
煮面我就不发了，面熟了，把酱料拌上，撒点罗勒，放个薄荷叶，点缀下，我老公饿了，就直接吃了
-
步骤 6：
用滤镜在拍一张，来个诱人的，哈哈哈，香
小贴士
1.油可以用黄油，我是实在闻不了黄油味；就用的普通油
2.意大利面酱，可放可不放。不放就多放点番茄酱
3.罗勒也是可放可不放
