血糯米红枣四角粽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把红枣、两种糯米、粽叶洗净浸泡一夜。

• 步骤 2：

  

  把泡好的粽叶放入开水中煮一下捞出备用，把煮好的粽叶两片放一起从中间卷成锥形，放入泡好的糯米，红枣。

• 步骤 3：

  

  用小勺压实，用手捏住两边把粽叶折过来把米包住，用线绳绑紧，一个漂亮的四角粽就包好了。

• 步骤 4：

  

  把包好的粽子放入高压锅中加上水，盖上高压锅盖，开锅计时煮一个半小时，关火先不要打开锅，焖的时间越长粽子越好吃。

• 步骤 5：

  

  把焖好的粽子取出放入凉水中浸泡，浸泡后的粽子又粘又紧实。

• 步骤 6：

  

  营养丰富，软糯香甜的血糯米四角红枣粽太好吃了。