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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
1.杏仁糯米至少浸泡三个小时以上,可以前一天晚上浸泡第二天早起用。
2.尽量的打细碎,留的渣子太多会略影响口感,但是有的喜欢有点嚼头的,偶尔嚼到一点脆脆的杏仁,也是很有趣。
3.煮的时候一定注意火候,小火煮,不一定时间是绝对的五分钟,粘稠了搅拌起来有阻力了就是好了。