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步骤 1:
200g花生米里加入20g盐,注意比例,盐太少咸味不明显,太多就太咸了!
步骤 2:
倒入适量适量开水,适开水哦,不用太多,能把所有花生米淹没就可以了!浸泡1到2个小时左右,不要超过2个小时。
步骤 3:
浸泡好的花生米取出铺在油纸上放在通风的地方吹干水分,你也可以用厨房纸巾给它吸干。
步骤 4:
把花生米平铺在烤盘上,ACA北美电器小白蒸烤箱200度预热好了后,花生米放进烤箱,200度上下火烤8分钟左右。
步骤 5:
8分钟后取出查看花生米情况,烤花生米火候很重要,所以为了看清花生米的情况,最好选一些花生米剥去外衣,以便观察花生米的情况。把花生米再次放入ACA北美电器小白蒸烤箱里改成120度烤25分钟左右,到20分钟时最好就不要走开了,随时观察花生米的状态,不要烤糊了。
步骤 6:
烤制的花生米香脆可口,最主要不用油炸,相对要健康的多。
步骤 7:
大家快去试一试吧!
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