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步骤 1:
茄子洗净,切条或者滚刀块,加点盐抓匀腌制10分钟,挤去水分,加玉米淀粉拌匀。
步骤 2:
酱汁混合,搅拌均匀,
步骤 3:
大蒜搅成蒜蓉,小葱切段。
步骤 4:
锅中热油,倒入蒜泥炒香,下茄子翻炒几下,倒入调好的酱汁,焖3分钟,中途记得炒一下,撒上葱花出锅。
步骤 5:
入味好吃,色香味俱全
步骤 6:
真的很下饭
喜欢吃辣的可以加点小米辣,超级下饭哦!
色香味俱全的家常凉菜
清炖牛尾汤
又嫩又滑的木须肉,超简单零难度,营养又好
鸡胸肉丝儿炒丝瓜
家常菜:柠檬鸡爪
黑椒牛排
照烧香菇酿肉,无油无烟の快手家常菜
酱香卤鸡腿❗️酱香浓郁,咸鲜入味,家常宴
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酸菜鱼
鲜香味美香菇酿虾仁❗️宴客菜家常菜,鲜美
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豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
蒜泥空心菜
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荷塘月色
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