蒸生蚝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣️生蚝泡盐水里1小时，让吐吐沙。然后用刷子洗净。

• 步骤 2：

  

  2⃣️凉水就放进蒸锅里，上汽后再蒸3分钟即可。

• 步骤 3：

  

  蒸好了。这样蒸出来的生蚝，嫩嫩的，带着海鲜的鲜甜。

• 步骤 4：

  

  看，不错吧

• 步骤 5：

  

  ️️蘸料也得调配好：一勺生抽、一勺醋、半勺蒸鱼豉油、半勺香油、几滴芥末油、一把芝麻、一根小米辣。 然后稍微加点热水，将蘸料的味道激发出来，这样更好吃哦！