五彩肉酱凉拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，鸡胸肉切丁，黑木耳提前泡好切丝，胡萝卜切丁，土豆去皮切丁，豆角摘好切丁

• 步骤 2：

  

  把这五样食材都用水焯熟，尤其是豆角，多煮一会儿，都煮的软软的

• 步骤 3：

  

  挂面煮好泡在凉水里，煮面条的面汤留一碗，我家人多煮了好大一盆面

• 步骤 4：

  

  锅内放油，把焯好的各种丁放锅里煸炒，放少许酱油和黄豆酱，放点煮面条的汤。放少许盐调味。

• 步骤 5：

  

  继续煮，汤汁收一收，食材都是熟的，不用煮太久。

• 步骤 6：

  

  盛点面条，放几勺肉酱，五彩肉酱凉拌面就成了。