点心菜肴类：茶叶蛋，自己做，又快手又好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用餐巾纸将鸡蛋清洗干净，加水煮熟（加点盐，防煮碎）。

• 步骤 2：

  

  煮熟后，轻敲几下，将蛋壳敲碎。

• 步骤 3：

  

  锅中放清水，没过鸡蛋，放老抽、生抽、盐、茴香、桂皮，煮。

• 步骤 4：

  

  准备一块纱布，放少许红茶（纱布上次做豆沙用过一次，想偷懒，没去剪新纱布）。

• 步骤 5：

  

  做成红茶包。

• 步骤 6：

  

  一起煮。

• 步骤 7：

  

  还加了点小茴香，增香。

• 步骤 8：

  

  煮煮煮。。。

• 步骤 9：

  

  看上色不够，又加了点老抽，煮煮煮。。。

• 步骤 10：

  

  小火煮约四十分钟，关火。

• 步骤 11：

  

  就这样浸着，浸二、三个小时，会更入味。

• 步骤 12：

  

  拍拍拍。。。

• 步骤 13：

  

  选好首页图，一切搞定！