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步骤 1:
巧克力用45度温水隔水融化,融化后室温冷却至浓稠,沿着杯沿涂一层巧克力。
步骤 2:
在巧克力上撒上杏仁片,沾满整个杯口。
步骤 3:
搅拌杯中加入冷冻好的树莓、冰淇淋。
步骤 4:
加入水果麦片。
步骤 5:
开启机器,低速搅匀。
步骤 6:
另一搅拌杯中加入冻好的酸奶块、燕麦片、冷藏的酸奶。
步骤 7:
一起搅打均匀。
步骤 8:
装入半杯树莓昔。
步骤 9:
燕麦酸奶沿着杯壁缓缓倒入杯中即可。
巧克力可用巧克力酱代替。普通巧克力融化时水温不能超过50℃,以免巧克力水油分离。树莓不易存放,购买树莓后要在2-3天内食用完。上述食材用量为1-2人份,约为500ml一杯量。
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