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步骤 1:
萝卜丝和莴笋丝焯水1分钟,捞出过凉水。
步骤 2:
攥干水分后装入碗中。
步骤 3:
倒入虾仁丁、虾皮、鸡蛋、面粉、调味汁、黑胡椒粉和盐,搅拌至无干粉。
步骤 4:
平底锅刷油,取适量面糊,整成小饼状。
步骤 5:
底部定型后翻面,煎至两面金黄即可。
步骤 6:
食材可以随意搭配,虾皮记得多放一点哦,蛋白质和钙含量都很高,又鲜又营养吖~
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