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步骤 1:
准备好所有的材料
步骤 2:
黄油先软化好,再用电动打蛋器低速打软
步骤 3:
打好后再加入糖粉
步骤 4:
再用电动打蛋器低速打发,打发到颜色变浅
步骤 5:
再分2次加入淡奶油,每次加入后要用电动打蛋器搅拌均匀后再加下一次淡奶油,直至打发到顺滑即可
步骤 6:
再过筛加入低筋面粉,用刮刀将其搅拌混合均匀,到无干粉即可
步骤 7:
再加入椰蓉丝
步骤 8:
用刮刀搅拌混合均匀即可
步骤 9:
裱花袋先装好6齿的裱花嘴,再将做好的面糊装入裱花袋里
步骤 10:
准备好学厨曲奇饼干模具,把面糊挤到模具上,花型可以随意挤
步骤 11:
ACA蒸汽烤箱提前预热后,热风对流功能170度10分钟,预热好后再把饼干放烤箱的中上层,热风对流功能170度23分钟
步骤 12:
烤好后的饼干拿出来,放在晾网的放凉
步骤 13:
放凉后要用封密瓶保存起来,这样才不会受潮变软
步骤 14:
成品图
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