炙烤三文鱼沙拉配香蕉果醋汁

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浏览 202671 收藏 4604 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

橄榄使用黑橄榄最佳,没有青橄榄代替亦可。果汁里原食材里是麦芽胚粉,我用了亚麻籽粉,份量不用过多,用一小勺即可。三文鱼腌好后更容易入味,烤的时候注意观察火候,以免烤焦。另外,三文鱼肉很容易碎,拿的时候用木铲轻轻铲起放至沙拉碗里。

朱莉的美味生活 2019年06月14日发布
每天做一个早餐女王。今天的早餐食材换成了三文鱼,因为它含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,三文鱼中所含的α-脂肪酸,可以很好地增强脑部功能,还有预防老年痴呆、预防视力减退,是减脂期的优选食材。同时,配了一款香蕉果醋汁,可以改善肠胃功能,常喝可以调节体重、美体塑身,都是爱美人士的大爱。
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