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步骤 1:
香芋去皮,清洗干净,切丁,加入适量的水,放入电饭锅中。
步骤 2:
番薯去皮,清洗干净,切片。
步骤 3:
将切好的番薯放在电饭锅的蒸架上,盖上锅盖,按煮饭键,跟香芋丁一起煮15分钟后换掉。
步骤 4:
将紫薯压碎
步骤 5:
将橙色番薯压碎
步骤 6:
两个颜色的番薯,分别加入适量的木薯粉和过滤水后揉成面团。
步骤 7:
将处理好的橙色番薯面团搓成长条,再切成小丁,用容器装起来,并撒上干木薯粉,如图。
步骤 8:
将处理好的紫薯面团搓成长条,再切成小丁,用容器装起来,并撒上干木薯粉,如图。
步骤 9:
用刚才煮过香芋的水煮开,再加入处理好的生芋圆,待每一颗芋圆都浮上水面后关火,将煮熟的小芋圆装起。
步骤 10:
待煮过芋圆的水转变成温温的时候,就可以加入适量的奶粉。 【个人不喜欢吃太甜,尤其是孩子吃的话就更加不建议放糖了,因为本身番薯是甜的,奶粉也是甜的。】
步骤 11:
最后在碗里放点煮熟的香芋丁和小芋圆,再加上调好的水,完成!
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