秒杀甜品店的苏格兰黄油曲奇，超简单！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前准备材料，黄油使用发酵黄油会更香一些，提前切小块、室温软化，将所有的食材放入海氏M5厨师机揉面桶内。

• 步骤 2：

  

  启动和面程序，3档，揉至成团，大约2分钟。

• 步骤 3：

  

  取出面团。

• 步骤 4：

  

  搓成条，包上保鲜膜或油纸，入冰箱冷冻30分钟。

• 步骤 5：

  

  预热烤箱，170度10分钟。取出冷冻后的面团。

• 步骤 6：

  

  切片，厚度约1厘米。

• 步骤 7：

  

  整齐的摆在烤盘上。

• 步骤 8：

  

  用筷子扎几个小洞。

• 步骤 9：

  

  烘烤温度，上下火170度，16-18分钟左右即可。

• 步骤 10：

  

  开吃吧！

• 步骤 11：

  

  密封常温下保存即可。