夏天天气炎热，吃饭要低脂低卡，不要油腻要开胃，要爽口清甜的，吃了没有负担。今天我就是要给大家分享这样的一道家常小炒菜，营养爽口的香肠热炒爽口三鲜。这里的三鲜分别是秋葵、杏鲍菇和黑木耳。
秋葵素有蔬菜王之称，具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血、补钙、美容养颜的功效。杏鲍菇富含蛋白质，具有开胃健脾、促进消化、降脂降压的功效。黑木耳中的膳食纤维、胶质含量丰富，具有养胃润肠的功效，能够促进消化液分泌，刺激肠道蠕动，缓解便秘。