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步骤 1:
准备一个腊鸭腿热水冲洗干净。
步骤 2:
用生姜和料酒给他抹匀,去下腥味。
步骤 3:
静止10分钟
步骤 4:
可以整个的放在碗里面给他蒸,也可以把它剁成一块一块的,这样吃起来更加方便。然后放入生姜,蒜头,香菇,料酒生抽。
步骤 5:
放入蒸烤箱里面。
步骤 6:
放入蒸烤箱里面蒸100度,30分钟。
步骤 7:
出炉
步骤 8:
成品
步骤 9:
我用的是蒸烤箱,如果没有蒸烤箱的话,蒸锅也是一样的。
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