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步骤 1:
备好用物,开始想用红糖,据说红糖和燕麦才是绝配,结果,红糖有结块,懒得擀,就用白砂糖+椰蓉了~
步骤 2:
燕麦中加椰蓉,白砂糖拌匀。
步骤 3:
取黄油。
步骤 4:
稍微微波一下融化。
步骤 5:
加牛奶搅匀,加鸡蛋搅匀。
步骤 6:
倒入燕麦中拌匀。
步骤 7:
筛入低粉拌匀。
步骤 8:
分四等份,其中一份作为原味,一份加入咖啡粉揉匀。
步骤 9:
一份加巧克力豆揉匀。一份加葡萄干揉匀。
步骤 10:
铺盖油纸,擀成五毫米左右厚薄。
步骤 11:
冷冻半小时以上,取出撕开油纸。
步骤 12:
原味的我用小熊模具卡的形状。
步骤 13:
巧克力豆的用的心形。
步骤 14:
咖啡味六角星。
步骤 15:
这是葡萄干味儿的……
步骤 16:
烤箱160度预热,
步骤 17:
烤20分钟左右。
步骤 18:
取出,
步骤 19:
晾凉。
步骤 20:
晾凉后酥脆可口,不甜腻,健康,无负担。
步骤 21:
密封包装一下,明天带给小伙伴。
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