西红柿山药羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西红柿切块备用

• 步骤 2：

  

  山药去皮后装入保鲜袋，用刀拍碎后再用刀背打碎，这样山药的粘液不会粘在案板上。

• 步骤 3：

  

  锅内放少许油，葱花煸锅

• 步骤 4：

  

  倒入西红柿翻炒

• 步骤 5：

  

  西红柿炒成这样就可以加入两碗水

• 步骤 6：

  

  水开后加入山药，水开后煮五分钟。

• 步骤 7：

  

  加入菠菜丝，淋入鸡蛋液

• 步骤 8：

  

  配上半烫面的油饼，享受美味时光