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步骤 1:
冬瓜去皮,切块
步骤 2:
辣椒,大葱,生姜切好
步骤 3:
热油下入生姜,辣椒,葱花暴香
步骤 4:
下入冬瓜翻炒几下
步骤 5:
加入一勺老抽
步骤 6:
半勺生抽
步骤 7:
半勺醋
步骤 8:
适量盐翻炒至出水软烂即可
步骤 9:
出锅后可以撒点葱花点缀
觉得冬瓜出水不是太多,可以加半碗清水哦!冬瓜煮软了才好吃哦
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