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㊙️巨好吃巨下饭的炒四丁‼️收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 1个
- 杏鲍菇 1个
- 青瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 豆瓣酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 淀粉水 半碗
- 辣椒 3个
- 蒜瓣 3个
- 油 适量
㊙️巨好吃巨下饭的炒四丁‼️的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有食材
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步骤 2：
所有食材切丁，辣椒切圈，蒜瓣放入东菱无线绞肉机绞成蒜蓉
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步骤 3：
锅底加少许油，煸香蒜蓉，加入土豆和胡萝卜炒半熟
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步骤 4：
然后加入杏鲍菇和豆瓣酱，青瓜、辣椒，还有半勺盐、1勺生抽、1勺蚝油翻炒一下，再加入半碗淀粉水煮至入味即可
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步骤 5：
真的超好吃，巨下饭哦！
小贴士
很简单的一道菜，小白也能做出来！
不知道有没有不吃肉星人，每次炒肉都是孩子爸吃的多，我只捡菜吃，这道炒四丁却比肉好吃！
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