小葱拌豆腐，就吃原汁味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜豆腐放入盘中，上锅蒸5min。毕竟是凉拌菜品，蒸一下吃着更放心。有人喜欢切块后入水焯一下，个人觉得焯水后豆香味就变淡了，不喜欢豆腥味的可以用这个办法。

• 步骤 2：

  

  蒸好的豆腐趁热切小块

• 步骤 3：

  

  大概0.5cm的小方块

• 步骤 4：

  

  小葱摘洗干净后，切葱末

• 步骤 5：

  

  趁热加入盐、香油拌匀即可，简单又好吃，就喜欢这份原滋味。