有甜点拿破仑就有青口约瑟芬的做法步骤

• 步骤 1：

  首先做一个柠檬香蒜汁： 热锅冷油，加入2茶匙黄油，低温烧热，加入半个洋葱末，2瓣大蒜末，挤入半个柠檬的柠檬汁。加入至小沸，关火盛出柠檬香蒜汁备用。

• 步骤 2：

  

  原锅，加入油，任何油，最好是橄榄油。加入茴香籽，炒香，加入青口，炒一下。

• 步骤 3：

  

  盖上锅盖，煮3-4分钟。

• 步骤 4：

  

  加入洋葱大蒜，西红柿，再加入料酒。

• 步骤 5：

  

  加入柠檬香蒜汁。尝试一下，按口味调入盐。

• 步骤 6：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  装盘开吃。