夜宵维密：麻辣龙虾尾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  龙虾尾入冷水，加入姜片、料酒焯水，捞出备用；

• 步骤 2：

  

  锅热油，将葱姜蒜段爆香，放入龙虾尾翻炒1分钟；

• 步骤 3：

  

  加入小龙虾调料，翻炒均匀，入啤酒一罐、水300ml，盖锅盖大火焖20分钟；

• 步骤 4：

  

  看汤汁变少时，加入几片柠檬，转小火再焖5分钟，即可出锅啦！

• 步骤 5：

  

  成品