菠菜早餐面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材并处理 菠菜切碎，胡萝卜、洋葱、蘑菇切丁，核桃压碎（直接装到保鲜袋中用擀面杖滚动压碎）

• 步骤 2：

  

  热锅，刷一层橄榄油，倒入胡萝卜、洋葱、蘑菇丁，中小火翻炒至变色起锅

• 步骤 3：

  

  盛起备用

• 步骤 4：

  

  把鸡蛋打成均匀蛋液 此时预热烤箱180°

• 步骤 5：

  

  将步骤3中的食材倒入蛋液中，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  加入菠菜碎搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  最后加入核桃碎，适当的盐（1g左右）、黑胡椒搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  最后形成如图浓稠状态，混合物不会随意流动（也可适当加点牛奶）

• 步骤 9：

  

  在披萨盘上放一张油纸，倒入混合物，放入烤箱中层，180度15-20分钟。没有披萨盘的，直接用勺子舀一勺，放在油纸上，简单整成圆形，一开始看起来很散没关系，烤完后会成型。

• 步骤 10：

  

  烤完后拿出稍加冷却

• 步骤 11：

  

  铛铛铛，开吃

• 步骤 12：

  

  很原始的切面图，所有食材一目了然