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酥脆胡萝卜果干收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 1根
- 冰糖 10克
- 水 700克
- 烤箱 1个
酥脆胡萝卜果干的做法步骤
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步骤 1：
准备一口锅，锅里加入600克水，10克冰糖化开。
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步骤 2：
胡萝卜洗干净，切薄片，水烧开后把胡萝卜放到锅里焯一下水。大概2分钟左右，全程焯水不需要煮开。沥干水后放在网盘上，
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步骤 3：
烤箱上下管100℃预热好，放入中层，烘烤1：45-2：00小时。
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步骤 4：
烤箱上下管100℃预热好，放入中层，烘烤1：45-2：00小时。
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步骤 5：
中途稍微翻动一下
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步骤 6：
中途稍微翻动一下
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步骤 7：
中途稍微翻动一下
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步骤 8：
烤的差不多的时候自己看一下胡萝卜片的状态，比较干就可以啦。
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步骤 9：
烤的差不多的时候自己看一下胡萝卜片的状态，比较干就可以啦。
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步骤 10：
拿出来晾凉，装到碗中就可以开吃了，吃不过多的就可以装入提前消毒好的玻璃罐中密封保存了。
现今的小孩子家家都是宝，“小少爷、小公举”宝宝挑食也成了件头疼的事。有的小孩不吃青菜、不是黄瓜、不吃等等~而我的小孩就是不吃胡萝卜，这也成了我心中一道梗，都知道胡萝卜含有大量的维生素a，吃了维生素a可以预防，出现夜盲症的情况.对于视觉疲劳有一定成度上的改善作用。一次偶然的机会在朋友家吃过种酥酥脆果干，还吃得津津有味，一问才知道是酥脆胡萝卜果干。我也开始给宝宝做，宝宝从此爱上了酥脆胡萝卜果干。操作非常简单，现将方法分享与大家。
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