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步骤 1:
软化好的黄油,加入糖粉搅半均匀,不需要打发。
步骤 2:
搅拌好的样子。
步骤 3:
加入淡奶油继续搅拌均匀。
步骤 4:
筛入低筋面粉,用刮压的方法,乱刮压成团,我推荐一种无粉医用手套。带上它操作即卫生又不粘
步骤 5:
面团不粘手。很好操作。
步骤 6:
将面团分为二三条,操作具中一条的时候,可用保鲜膜将其它盖好,防止干皮
步骤 7:
用手揪小面球,大概2-3克左右,我认为没有必要过称那么标准,大小不一,才能体现纯手工
步骤 8:
将一部分用掌心搓成长水滴形的蘑菇柄,一头粗一头细,但注意不要操作成两头尖
步骤 9:
分别理出菇头,蘑菇柄组装
步骤 10:
全部做好,组装好,烘培温度:180度、350F,大概15分钟,7分钟倒换方向,让曲奇上色均匀
步骤 11:
烤好后的样子
步骤 12:
融化巧克力。巧克力忌水忌高温,如果有我这样的巧克力小溶锅。那就更方便了。
步骤 13:
手拿蘑菇柄,大头朝下,活一下巧克力,不要没过蘑菇盖即可。直接放在硅胶垫上即可。凉了以后很好取下来
步骤 14:
凉透就是好吃又好看的蘑菇力饼干
香煎比目鱼午餐拼盘
口蘑汤
不发面不烫面,包子这样做好吃又简单
烩粉汤
无奶油简易蘑菇汤
黑白夫人
家庭版奶油蘑菇汤
口蘑酿虾滑
白蘑菇豆腐汤
简单快手午餐肉煎杂蔬
不加一滴水的红酒烩牛腩
香煎口蘑虾仁三明治
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
酱香饼
茴香猪肉蒸饺
麻辣三文鱼
日本豆腐